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SUMMARY:"Impact de l'alimentation sur la santé et la planète" dans le cadre des 15èmes Rencontres Auxerroises du Développement Durable 2025
LOCATION:Amphithéâtre de l'Université de Bourgogne Europe / Campus d'Auxerre\, Route des plaines de l'Yonne  89000 Auxerre\, Auxerre
DESCRIPTION:18h30 :  TABLE RONDE \\n"L'injuste prix de notre alimentation ou quel coût pour la société et pour la planète"\\n\\nUne table ronde qui réunit :\\n- Marie DRIQUE Responsable nationale de "Accès digne à l'alimentation" du Secours catholique français\\n- Léonie GERBIER Responsable des affaires publiques à la "Fédération française des diabétiques"\\n- Andrée BESSON Présidente nationale de "Solidarité Paysans" \\n\\n- Quelles sont les conséquences écologiques\, sociales et sanitaires de notre alimentation ? \\nQuatre associations : le Secours catholique\, le Civam\, Solidarités Paysans et la Fédération française des diabétiques\, ont calculé le «coût caché» de celles-ci dans un rapport publié en septembre 2024. \\n\\nCe document calcule les dépenses publiques qui réparent ou compensent les effets négatifs du système agroalimentaire. Pour compléter leur propos\, les associations ont aussi rencontré des agriculteurs et des personnes en situation de précarité. \\n\\nCette étude met en lumière quatre constats : 8 millions de Français sont en insécurité alimentaire \; le nombre de diabétiques a augmenté de 160 % en vingt ans \; 18 % des agriculteurs vivent sous le seuil de pauvreté et 30 % des oiseaux des champs ont disparu en quinze ans. Il faudrait 19 milliards d’euros par an pour « compenser » ces différents aspects. Les représentants nationaux de ces associations seront là pour développer leur étude et dialoguer avec vous.\\n\\nProgramme complet\\nTélécharger ici (fichier pdf)\\n\\nPlus d'infos : https://www.my89.fr/agenda.php?sortie=Rencontres-Auxerroises-du-Developpement-Durable-RADD-26-05-2025
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