De l'usage des plantes Gourmandes et façonnées / Où l’on apprend à faire du pain au levain et sa panière à pain en vannerie sauvage
Samedi 22 octobre 2022
(09h00)
Quarré-les-Tombes
(Les Lavaults 89630 Quarré-les-Tombes)
Durée / Horaire : 9h - 18h
Accès : Entrée payante
Tarif : 100 € par personne la journée
Contact info/resa : 03 86 78 04 91
Email : delusagedesplantes@gmail.com
Site web :
www.tisanedandelion.fr
Organisateur : Filipendule
Où l’on apprend à faire son pain au levain et sa panière traditionnelle en vannerie sauvage
Une journée où l’on fait du pain au levain (à reproduire facilement chez soi). Nourrir son levain, façonner et faire lever son pain avant de l’enfourner dans votre four domestique n’aura plus de secret pour vous. Durant la journée, les moments de levées permettront d’apprendre la vannerie spiralée pour confectionner un paillassou (pour le faire lever !).
Infos pratiques :
Lieu :
Au hameau “Les Lavaults” - 1 rue des lavandières
89630 Quarré-les-Tombes
Horaires :
De 9h à 18h
Déjeuner :
Repas du midi tiré du sac
Hébergements :
Contacter Anaïs Boutin (Filipendule) - 06 60 22 95 43 - filipendule123@gmail.com
Animé par :
Anaïs Boutin (Filipendule) et Marie Leblanc (Pimprenelle). .
Anaïs Boutin est artisane lainière et productrice de couleurs végétales à Quarré (89). Elle cultive des plantes tinctoriales et les cueille dans la nature pour élaborer des teintures et peintures végétales qu’elle utilise sur de la laine locale ou des fibres végétales (tissu, papier). Elle aime créer avec ce qu’elle trouve à proximité et s’émerveiller de faire de si belles et bonnes choses avec ce que nous offre la nature. Cavalière au long cours, elle affectionne partir plusieurs jours à pied accompagnée de ses équidés pour sillonner routes et chemins du Morvan et d'ailleurs. Elle vit pleinement ce quotidien fait de magie.
Localisation
Les Lavaults 89630 QUARRE-LES-TOMBES
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